Biodiversität

Biodiversität

Wir reduzieren den negativen Impact auf die Biodiversität in der vorgelagerten Lieferkette

Unsere   Ökosysteme leiden unter der Abholzung von Wäldern, der Übernutzung von Böden und nicht zuletzt unter dem Klimawandel. Biodiversität, die Vielfalt von Flora und Fauna, ist die Basis unserer Ökosysteme und eines reichhaltigen Nahrungsmittelsortiments. Schützen wir sie, schaffen wir die Grundlagen für ein qualitativ hochwertiges Angebot. Sinkt die Artenvielfalt dagegen weiter, kann das Auswirkungen auf Preise, Erträge, Qualität und die regionalen Verfügbarkeiten unserer Produkte haben. Um die negativen Auswirkungen auf die Biodiversität zu reduzieren, fördern wir den Anbau von Rohstoffen in unserer Lieferkette, die nach ökologischen Standards gewonnen werden.

Förderung der biologischen Landwirtschaft

Bio Organic Label

Die biologische Landwirtschaft ist ein wichtiger Eckpfeiler für eine nachhaltigere Produktion von Lebensmitteln. Deshalb bieten wir unter der Eigenmarke «Bio Organic» Bio Produkte an, die für jeden Geldbeutel erschwinglich sind und bauen unser Bio-Sortiment laufend aus. Produkte unserer Eigenmarke «Bio Organic» erfüllen die Richtlinien der Bio Suisse Knospe oder gesetzliche Bio-Richtlinien und werden von unabhängigen Stellen zertifiziert. Mehr dazu findest Du in unserer Label-Datenbank. Unsere Auswahl an Bio-Produkten findest du hier.

Die biologische Landwirtschaft

Wichtigstes Ziel im Biolandbau ist das Arbeiten im Einklang mit der Natur, um etwa die Biodiversität und die Bodenfruchtbarkeit aufrechtzuerhalten. Dafür sollen die natürlichen Kreisläufe aufrechterhalten bleiben, indem die natürlichen Abwehrmechanismen von Pflanzen sowie Tieren genutzt und gefördert werden.  So werden Schädlinge in der biologischen Landwirtschaft durch Nützlinge in Schach gehalten und nicht durch chemische Mittel. Unkraut ist unverzichtbar, um beispielsweise wertvolle Hummusschichten zu schützen und Bodenerosionen zu vermeiden. Bereitgestellte ökologische Ausgleichsflächen, wie zum Beispiel Blumenwiesen, stellen wertvollen Lebensraum für Pflanzen und Tiere dar.

Mehr zum Schutz der Biodiversität bei der Gewinnung von Rohstoffen für unsere Produkte findest Du im Kapitel Rohstoffe.