Bien-être animal

Bien-être animal

Nous améliorons les conditions de détention et de vie des animaux dans notre chaîne d’approvisionnement

Les habitudes alimentaires reposent en grande partie sur les produits d’origine animale. En tant que distributeur de ces produits, le bien-être des animaux est un enjeu essentiel pour Lidl Suisse. Afin de définir des mesures appropriées pour le bien-être animal, nous évaluons les risques tout au long de la chaîne de valeur. Nous prenons ainsi en compte les conditions d’élevage, de transport et d’abattage des animaux.

Afin de garantir un bien-être des animaux optimal, nous respectons les exigences strictes de l’Ordonnance suisse sur la protection des animaux et allons parfois au-delà. Nous attachons une grande importance à ne pas acheter de produits d’origine animale pour lesquels le bien-être des animaux ne peut pas être garanti.

Ainsi, Lidl Suisse ne commercialise pas de cuisses de grenouilles, ni de foie gras d’oies ou de canards ayant été gavés, car il est impossible de garantir que les volailles n’aient pas été nourries de force. En tant que membre de l’initiative « Fur Free Retailer », nous renonçons également à vendre de la fourrure véritable. Les exigences minimales contractuelles envers nos fournisseurs prévoient que nos produits contiennent uniquement des œufs de poules élevées au sol.

L’évaluation du bien-être animal de la Protection Suisse des Animaux

L’évaluation du bien-être animal

D’innombrables étiquettes et signalétiques arborent les rayons du supermarché. Les clients peuvent s’y perdre. Cependant, lorsqu’il s’agit du bien-être animal, il est important de connaître le contexte :  Comment l’animal a-t-il été élevé ? Quelles étaient les conditions dans les stabulations ? L’animal avait-il des conditions de vie correctes ?
Une signalétique simple, fondée sur l’échelle d’évaluation de la Protection suisse des animaux, a été développée en collaboration avec cette dernière afin de permettre à nos clients de bénéficier d’une orientation rapide et simple en vue d’un achat ciblé. Cela permet à notre clientèle de s’informer au sujet des conditions de vie et de détention des animaux, et de faire ses achats en connaissance de cause.
Que se cache derrière cette évaluation ? Environ 100 critères qui ont une incidence sur le bien-être des animaux. Les conditions de détention des animaux et leur vie en général sont examinées et évaluées. À l’aide d’un barème, il est possible de juger si l’animal disposait de bonnes conditions de vie.
Pour de plus amples informations, merci de consulter le site https://rating.tierschutz.com/fr/index.html

Les critères

A TOP = Détention naturelle, particulièrement respectueuse des animaux
– conditions de vie respectueuses des animaux
– accès régulier aux pâturages
– alimentation sans OGM
– surface de couchage abondamment recouverte de paille et de matériau d’enrichissement
– détention en groupe de manière respectueuse
– contrôles réguliers par des organismes indépendants
– revenus des producteurs et productrices supérieurs à la moyenne
C MOYEN = Détention dans les stabulations avec lumière naturelle
– respecte les règlements de la Protection suisse des animaux
– détention essentiellement dans des stabulations
– lumière naturelle – exigences minimales pour la surface de couchage
B BIEN = Détention respectueuse des animaux
– sorties en plein air et/ou accès aux pâturages
– alimentation sans OGM
– surface de couchage recouverte de paille et de matériau d’enrichissement
– détention en groupe et/ou contacts sociaux dans les pâturages
– contrôles réguliers par des organismes indépendants
– revenus des producteurs/productrices justes
D BAS = Inférieur aux normes en matière de bien-être animal
– détention permanente dans les stabulations
– bien-être animal inférieur aux exigences minimales suisses


Lidl Suisse propose un assortiment qui répond aux souhaits de chaque client. L’un de nos produits les plus recommandés est notre viande de bœuf de pâturage bio, qui a obtenu la meilleure note, A. Notre viande de porc Terra Natura, qui respecte les critères de la catégorie B « respectueuse », est également recommandée.