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Nous mettons en évidence l’élevage respectueux des animaux

Nous sommes le premier détaillant en Suisse à appliquer, depuis trois ans, sur nos produits d’origine animale la signalétique d’évaluation du bien-être animal de la Protection Suisse des Animaux PSA pour que tu puisses garder le cap dans la jungle des labels suisses. La signalétique d’évaluation du bien-être animal te permet de déterminer au premier coup d’œil les normes relatives au bien-être animal du produit. La signalétique d’évaluation du bien-être animal est un méta-label dans lequel jusqu’à 100 aspects par espèce sont pondérés et évalués. Les critères déterminants sont, outre les labels de protection des animaux déjà obtenus, les appellations d’origine, les labels de qualité, les marques publicitaires ainsi que les normes minimales légales et de droit privé de la Suisse et d’autres pays (UE/monde).

Plus d’une vie pour la protection des animaux

Qu’il s'agisse de poissons rouges, d’éléphants de cirque ou de vaches laitières: depuis 1861, la Protection Suisse des Animaux PSA s’engage sans relâche en faveur du bien-être des animaux et des conditions d’élevage respectueuses. Elle est ainsi la plus ancienne organisation nationale chargée de la protection des animaux du pays.

Responsable par conviction

Le bien-être d’un animal dépend de différents facteurs; c’est pourquoi la Protection Suisse des Animaux (PSA) a déterminé les principaux critères d’un élevage respectueux.

Chez les animaux comme chez l’humain, le bien-être et la santé passent avant tout par la nourriture: elle doit notamment ne pas comporter d’OGM et correspondre aux besoins de l’animal; les animaux doivent avoir assez de place pour manger et boire de l’eau fraîche.

Le bien-être animal nécessite de la place

Lorsqu’elle effectue un contrôle, la Protection Suisse des Animaux PSA vérifie la surface dont les animaux disposent en intérieur et évalue s’ils sortent assez souvent (en liberté ou dans un champ).

Pour évaluer le bien-être d’un animal, la Protection Suisse des Animaux PSA vérifie surtout si l’éleveur applique les recommandations d’élevage propres à l’espèce: élevage en groupes, occupations et respect des besoins spécifiques, comme des perchoirs en hauteur pour les poules, notamment. En outre, il faut aussi respecter les recommandations de surface de terrain par animal et de temps passé en liberté ou dans les champs.

L’évaluation du bien-être animal prend également en compte la rémunération équitable des agricultrices et agriculteurs pour que ces derniers puissent tout mettre en œuvre pour que leurs animaux se sentent bien.

Un traitement éthiquement correct et calme des animaux lors du transport et de l’abattage est également pris en compte dans l’évaluation.
Retrouve plus d’informations sur l’évaluation du bien-être animal par la Protection Suisse des Animaux PSA sur www.rating.tierschutz.com.

« De nombreux consommateurs ont découvert notre travail grâce à l’évaluation chez Lidl Suisse et nous posent des questions concernant les différents types d’élevage. Cela montre que la prise de conscience concernant le bien-être animal ne cesse d’augmenter. »

Cesare Sciarra, ingénieur diplômé agr. ETH, Directeur du centre de compétences animaux de rente PSA

L’abécédaire du bien-être animal

A TOP = élevage particulièrement respectueux des animaux et naturel
Sorties en champ fréquentes, surface couverte de litière pour s’allonger et élevage en groupes: ces produits sont tout à fait recommandables.
B GOOD = élevage respectueux
À ce niveau, les animaux ont droit à des contacts sociaux, ont de la paille en abondance pour s’occuper et peuvent sortir et être en liberté.
C MEDIUM = élevage en stabulation avec lumière naturelle
Les produits avec ce classement sont issus d’élevage remplissant les conditions minimales de la Protection Suisse des Animaux. Cela signifie que les animaux sont élevés uniquement en stabulation et bénéficient d’occupations minimales.
D LOW = bien-être animal quasi inexistant
Cela signifie que les animaux sont élevés en stabulation, avec peu de place, peu de divertissement, et peu d’occupation.