Davantage de durabilité dans l’assortiment de poissons de Lidl Suisse
Les labels tels que MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Coucil) ou bio contribuent à la promotion de la durabilité dans la pêche et l’élevage des poissons grâce à leur système de certification et aux contrôles indépendants qui en découlent.
Chez Lidl Suisse, 100 % des poissons et fruits de mer disponibles en permanence doivent être certifiés MSC, ASC ou bio (à partir d’une part de volume de 1 % pour les produits standard, de marques de distributeur et produits de marque). Pour les articles en promotion, 100 % des poissons et fruits de mer doivent être compris dans la classification minimale « recommandé » ou « acceptable » selon le Guide Poissons du WWF, depuis 2021.