“Concedetevi il meglio”: Lidl Svizzera e WWF Svizzera lanciano una campagna nazionale a favore di un’alimentazione consapevole

Lidl Svizzera e WWF Svizzera lanciano, dal 12 ottobre all’8 novembre 2026, una campagna congiunta di sensibilizzazione a livello nazionale a favore di un’alimentazione consapevole. All’insegna del motto “Concedetevi il meglio”, i due partner puntano sulla varietà dei prodotti vegetali e sulla praticità nella vita quotidiana, anziché sulla rinuncia o sul tono moraleggiante. La campagna si basa sul modello scientifico della Planetary Health Diet, che illustra come sia possibile organizzare un menù quotidiano in modo semplice, raffinato e rispettoso delle risorse.

Il carrello della spesa come leva efficace

Circa un terzo di tutte le emissioni di gas serra di tutto il mondo è causato dalla produzione alimentare globale. Per ridurre efficacemente l’impatto ambientale, un’alimentazione a base vegetale costituisce un punto di partenza fondamentale. Rispetto ai prodotti di origine animale, i pasti a base vegetale richiedono solitamente meno risorse, come ad esempio l’acqua, e generano minori emissioni di CO₂.

«Ciò che mettiamo in tavola ha un grande impatto sull’ambiente. Le proteine vegetali rappresentano una delle leve più efficaci per un’alimentazione più sostenibile. Non è necessario un cambiamento radicale. Chi consuma più spesso lenticchie, ceci o frutta secca fa del bene sia all’ambiente che alla salute», sottolinea Mariella Meyer, Senior Manager Corporate Sustainability presso WWF Svizzera.

La Planetary Health Diet come base scientifica

Il fondamento specialistico di questa campagna è la Planetary Health Diet della EAT-Lancet Commission. Il programma prevede che verdura, frutta, cereali integrali, legumi e frutta secca costituiscano la base quotidiana dell’alimentazione, mentre i prodotti di origine animale assumano un ruolo complementare. Mentre attualmente in Svizzera circa due terzi delle proteine consumate provengono da fonti animali, il modello punta, nel lungo periodo, a un rapporto pari a circa un quarto.

Per i consumatori e le consumatrici, un’alimentazione a base vegetale comporta anche vantaggi personali immediati, dal momento che fornisce una quantità abbondante di fibre alimentari e contiene meno grassi saturi.

«Con la nostra campagna “Concedetevi il meglio”, mettiamo consapevolmente in primo piano il gusto e la gioia di mangiare. In collaborazione con WWF Svizzera, dimostriamo alla nostra clientela quanto un’alimentazione consapevole e varia possa essere semplice, gustosa e adatta alla vita quotidiana», ha affermato Nadja Hauser, Head of CSR presso Lidl Svizzera. 

Ulteriori informazioni sulla campagna e sull’alimentazione consapevole sono disponibili all’indirizzo: https://gesagt-getan.lidl.ch/it/concedetevi-il-meglio